Тайната за запазване на млякото сапун на вашето козе




Да се ​​научиш да правиш бял сапун от козе мляко не е толкова лесно, колкото звучи. Но с много практика открих тайната да го направя и поддържам бял.

Забележка: Използвайте нашата рецепта за сапун от козе мляко и използвайте съветите в тази статия, за да я направите бяла.



Направете сапун от козе мляко бял

Ако имах своя път, нямаше да правя нищо друго, освен да правя сапун през целия ден. Забавлявах се с много различни видове сапун, но единственото, което ме кара да се почесвам по главата как да направя сапун от козе мляко бял! С много практика измислих тайната.

За рецепти и процеса на приготвяне на сапун, вижте следните статии:

  • Как да си направим сапун
  • Рецепта за сапун от козе мляко
  • Как да си направим сапун: Измерване на тегло спрямо обем

Работа с козе мляко

Има няколко начина да включите козе мляко в сапуна си. Първият начин е лесен: смесете козе мляко на прах с малко олио (водата го натрупва) и го добавете на следа. Това работи, но сапунът не изглежда толкова кремообразен или богат. Така че използването на чисто козе мляко е предпочитаният начин.




Ако обаче направите сапун по начина, по който обикновено се прави, ще изгорите млякото си с високите температури от лугата. Опитах да използвам ледена баня около млякото, за да я охлаждам. Това работи до известна степен, но все пак се нуждаеше от повече настройки.

Приготвяне на козе мляко за употреба в сапун

Козето мляко трябва да бъде замразено до степен на каша. Ако някога сте правили гранита, процесът е подобен.




  1. Първо, изчистете място във фризера си с размерите на тиган за торта. След това изсипете козето мляко в тигана и замразете около час. Искате го някак киша, но не твърд.
  2. Вземете вилица и „раздуйте“ млякото, като разгребите вилицата над него. Замразете за още един час и повторете същия процес. Трябва да е като ледени люспи, а не едно твърдо парче.
  3. Поставете замразеното козе мляко в купа (от неръждаема стомана или стъкло е най-добре) и го поставете в съд за съдове Обградете купата с лед и добавете вода. Това ще го държи супер студено. Сега е готов за следващата стъпка

Работа с Лай

Ще искате да претеглите лугата си и след това да я оставите настрана. Сложих моята в едно циклично шишенце с бонбони, за да не изсъхне. Разклатете малко количество луга върху замразеното мляко и внимателно го оформете, като внимавате да не го напръскате. (Редувам се за това с лъжица и картофена машина.)




Тайната е да изчакате замразеното мляко да се охлади напълно до 50 ° F-60 ° F след всяко добавяне на лугата, преди да добавите още. Топлината причинява готвене на млякото, така че искате да го охладите. Променете леда и водата, колкото е необходимо, за да поддържате тази хладна температура.

Не бързай

Обикновено се случват други проекти, така че мога да добавя малко луга, да я смесвам и след това да отида да направя нещо друго за известно време. Може да отнеме повече от час, за да се включи лугата. През това време можете да приготвите всичките си масла и да приготвите сапунени форми.




След като бъде напълно включено, козето мляко ще бъде значително по-гъсто. Козето мляко естествено се хомогенизира, така че за разлика от кравето мляко, където сметаната се издига до върха, тя остава кремообразна текстура навсякъде. Тази мазнина, която е част от млякото, кара млякото да се сгъстява и лугата започва да превръща мазнината в сапун.

След като цялата ви луга се смеси с млякото, важно е да продължите да я държите на студено. Продължавайте ледената баня, докато включите млякото / луганата смес в маслата.

Смесване и наливане

След като млякото и лугата са готови, трябва да докарате маслата до 10 ° F или повече от млякото. Ако млякото е на 60 ° F, вашите масла трябва да бъдат на 70 ° F или близо до него. Изглежда много ниска температура за смесване в масла, но сапуните на млечна основа са различни от другите видове.




Изсипете млякото / луга в маслата и започнете да бъркате на ръка отначало. Не забравяйте да изстържете страните на купата, тъй като сапунът може да започне да се образува по страните по-бързо от средата. Чувствайте купата от време на време, за да сте сигурни, че не се нагрява. (Сместа понякога се нагрява самостоятелно със студен сапун.)

След няколко минути използвайте лепилен блендер, за да го докарате до лека следа. Добавете етеричните си масла сега. Работете го и за да го доведете до пълна следа. Тя трябва да е гъста и кремообразна, но все пак преливна. Изсипете във форми и покрийте с лист восъчна хартия. Това ще предпази от прах, отпадъци или бъгове от него.


рецепта за сос от Уорчестър


Една последна тайна да направите козе мляко сапун бял

В производството на сапун има термин, наречен CPOP, който е Студен процес, Процес на фурна. Използва се в специални случаи, когато искате сапунът да гелира, така че го притискайте във фурната на ниска температура. В този случай ви е необходим сапунът да остане готино, така че вместо да поставяте сапуна във фурната, поставете го в хладилника за първите 24 часа. (Това го прави студен процес, процес на хладилник или CPRP).




Тази стъпка изглежда контраинтуитивна, но работи. Като поддържате сапуна хладен от самото начало през последната стъпка, изглежда, че работи чудесно. Правих го 3 пъти сега и всеки път ми сапун излиза кремаво бял цвят.

Опитвали ли сте се някога да направите сапун от козе мляко? Ако е така, имали ли сте проблеми да опитате да го направите бял?


За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.