Чистата неорганична храна с ниско съдържание на химикали

Какво представлява Clean 15?

Dирти Дузина и Спрочетете 15 списъците ви помагат да спестите пари от хранителни стоки, като знаете кои храни трябва да се отглеждат във вашата градина или да се купуват като биологични и кои конвенционално отглеждани продукти са достатъчно чисти, за да бъдат закупени от местния супермаркет. Последния път споделихмеМръсната дузина списък и днес ще се съсредоточим върху Чистият 15,







Чистият 15

Купуването на органични никога не е лошо решение, но ако бюджетът ви е малък, ще искате да отпечатате или запомните този списък, тъй като следните храни, дори и когато се отглеждат по конвенционален начин, са с ниско съдържание на химически пестициди, торове и други нежелани токсини. Не забравяйте да купувате местни или да отглеждате свои, когато е възможно - последното ще наистина ли помагат ви да спестите пари - и двете ви дават увереност за произхода на вашата храна.




  1. Лукът - червеният, жълтият и белият лук са с ниско съдържание на химически пестициди.
  2. Сладка царевица - оставете в люспа и скара, царевицата е чудесна за надбъбреците.
  3. ананас - яжте на мястото на сладки десерти, ще ми благодарите за препоръката.
  4. авокадо - също чудесен за надбъбреците и невероятно вкусен.
  5. аспержи - не се страхувайте да ядете сурово, но ако готвите просто пара до готвене.
  6. Сладък грах - популярно бобово растение, което събира питателен удар.
  7. манго - запознайте се по-добре с този плод на мощността.
  8. Патладжан - Любимият на Бетси, когато е на скара и се добавя към макароните.
  9. Канталупа (домашна) - още един добър за надбъбреците и като вариант за здравословен десерт.
  10. киви - Наричам тези „неясни задници“ от съвсем млада възраст, просто попитайте майка ми.
  11. зеле - много евтино и много здравословно, започнете да купувате повече зеле и бъдете креативни.
  12. диня - благодарение на диетата си за сурова храна месец не мога да мина без диня!
  13. Сладки картофи - добра алтернатива на други картофи с високо съдържание на нишесте.
  14. Грейпфрут - страхотно като храна за закуска.
  15. гъби - можете също да изберете диви, ако знаете вашите неща!

Отново, отглеждайте своя собствена или купувайте био, когато е възможно, но ако нямате време или не можете да си позволите, съответно, използвайте този списък и пазарувайте с увереност.



Изтеглете версия за печат от списъците Clean 15 и Dirty Dozen или вземете приложението за вашия смарт телефон тук.

За повече информация по темата Ви насърчавам да гледате Food, Inc. и Бъдещето на храната.

Как да намерите местни ферми

Както споменах миналия път, Бетси и аз пазаруваме нашите местни магазини за здравословна храна, но вместо това предпочитаме да отглеждаме собствени или пазаруваме пазарите на местните фермери. И двамата ни спестяват пари, като същевременно ни позволяват да се свържем с производителя - особено ако производителят е нас!




Посетете и използвайте LocalHarvest.org, за да намерите местните ферми, пазарите на местните фермери и дори градините на общността (които са чудесни, ако нямате място за градина у дома.)


За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.