Причини, по които може да искате да продължите да пиете кафе




Всеки, който ме познава, знае, че съм една от най-големите хрътки за кафе. Вероятно пия повече кафе от всеки 10 души, които познавам. Всъщност в миналото съм работил за Starbucks като бариста, а сега работя в кафене в местен селскостопански колеж. Чувал съм много пъти, както вероятно имате и вие, че кафето е лошо за вас. Казано е да заглушаваш растежа си, да оцветяваш зъбите си, да даваш брадавици (не съм сигурен откъде идва това !!) и списъкът продължава. Така че, когато един от учениците ме попита дали кафето е полезно по някакъв начин, аз казах, че трябва да разбера. Проучването ми разкри някои интригуващи факти.


кога узряват плодове от хвойна




14 причини за пиене на кафе

1. Кафето може да ви помогне в борбата с депресията и може да помогне за предотвратяване на самоубийства при някои хора. Кафето съдържа кофеин, който е стимулант, повдигащ настроението. Трудно е да се депресираш, когато тялото ти каже друго.




2. Кафето може да помогне за намаляване на риска от смърт. В две потвърдени проучвания е показано, че общият риск от преждевременна смърт е намален с 25% за период от 20 години за пиещите кафе.

3. Кафето може да помогне за предотвратяване на някои видове рак. Друго проучване показа, че рискът от развитие на рак на простатата при мъжете е намален с 20%, а ракът на ендометриума при жените с до 25%. Хората от тези тестове пиеха около 4 чаши кафе на ден.

4. Кафето може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2. Доказателствата, събрани в многобройни тестове, са „доста солидни“ според повече от един лекар, участвал в проучванията. До момента са направени над 15 проучвания, като всички те показват положителни резултати.

5. Кафето може да помогне за защита на мозъка. Доказано е, че намалява риска от деменция и болестта на Алцхаймер. Просто миризмата е показала, че намалява стреса при лабораторни плъхове. Знам, че работи за мен!

6. Кафето може да помогне на пациенти, които се възстановяват от операция на рак на дебелото черво, да се излекуват по-бързо. Проучванията показват, че възстановяването може да е с 30% по-бързо.

7. Има изследвания, които предполагат, че пиенето на кафе с кофеин може да помогне за предпазване от рак на кожата. Показано е, че кофеинът помага да се намали рискът от развитие на базално-клетъчен карцином, най-често срещаният вид рак на кожата.

8. Кафето може да помогне за намаляване на риска от рак на устната кухина. Вероятно поради киселинността, едно проучване установи 50% намаление на рака на устната кухина за пиещите кафе, за разлика от пиещите без кафе.

9. Кафето може да помогне за укрепване на мускулите. Доказано е, че пиещите кафе имат по-добър мускулен тонус.

10. Кафето осигурява законна стимулация и е естествен подобрител на работата. Кой има нужда от стероиди, когато пиете кафе? И никога няма да покаже нещо отрицателно при тест за наркотици.

11. Кафето може да помогне за предотвратяване на болестта на Паркинсон. Проучване в клиниката Майо показа, че Паркинсон започва по-бавно или дори елиминира при някои хора.

12. Кафето съдържа антиоксиданти. Тези антиоксиданти помагат за защита на клетките в тялото ви от разграждане.

13. Антиоксидантите в кафето могат да помогнат за предотвратяване на рак на черния дроб. В ход е друго проучване, което показва обещаващи резултати.

14. Кафето може да ви помогне да отслабнете. Съдържа магнезий и калий. Тези два елемента помагат на тялото да използва инсулин. Инсулинът помага за регулиране на кръвната захар, намалявайки желанието за захар.

Имайте предвид

Въпреки че кафето е свързано с много ползи за здравето, е установено, че той причинява и здравословни проблеми ако се консумира в повече, Пиенето на кафе в умерена степен е важно.




Когато избирате вашето кафе, качеството е всичко. Тъй като кафените зърна са една от най-силно пръсканите култури, това е едно нещо, което определено трябва да си купите био. Изберете цели, пресни бобчета и ги смилайте сами, така че да избегнете да пиете кафе от разграден боб с гранясали масла. (намери хубаво био кафе тук)

И за вашето удоволствие от пиенето ... страхотна рецепта за ледено кафе:

Домашно замразено кафе

Съставки и консумативи

  • 8 чаши филтрирана студена вода (намерите най-добрите системи за филтриране на вода тук)
  • ½ килограма био кафе, смляно (го намерите тук)
  • 3 супени лъжици органична захар от тръстика (или друг естествен подсладител като суров мед или чист кленов сироп)
  • ¼ чаша плодове (използвах боровинки и череши)
  • ½ галон буркан (като този)

метод

Поставете кафето и захарта (или заместител) в буркана. Натрошете плодовете и добавете към буркана. Покрийте с водата и разбъркайте заедно. Поставете в хладилника и оставете да престои една нощ. На следващия ден прецедете течността през филтър за кафе. Можете също така да използвате френска преса, ако желаете. Каквото е останало твърдо вещество, може да се хвърли в компоста. Останалата течност може да се консумира, тъй като е над лед или можете да я охладите в продължение на няколко дни. Може да се нуждаете от повече или по-малко захар в зависимост от вкусовите си рецептори.








най-добрият почистващ препарат за естествен килим


Тази напитка има около три пъти повече от кофеина и много по-малко киселинност от традиционните методи за варене.

Ако искате бързо да се отървете от някои от кофеина, поставете около 6 супени лъжици смляно кафе във френска преса. Добавете гореща вода, за да покриете кафето. Оставете това стръмно около 3 минути и изхвърлете течността. След това отново покрийте кафето с вода и продължете както обикновено. Първата течност съдържа колкото половината кофеин, а втората ще съдържа около половината повече от нормално приготвеното кафе. (Съвет: Записвам течността от първия път и я замразявам в тавичка с кубчета лед. Тези кубчета могат да се поставят в торбичка с цип, за да се използват по-късно в напитки с ледено кафе. Този метод предпазва ледените кафени напитки да се напояват!)

Кои са любимите ви начини да се насладите на кафе?


За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.