Пермакултурни методи на градинарство и по-креативни градинари


рецепти за лечение на кучета и котки


Ако сте любител на градинарството, за което може би знаете някои от старите методи на градинарство. Използвах някои от тези методи, но след като започнах да изследвам пермакултурата, се изумих колко повече информация открих за методи, които никога не съм опитвал.



И тази година в новата ми ферма започвам правилно (или поне това, което смятам за правилно). Използвам пермакултурни методи, заедно с някои стари методи.

Трите сестри

Един от най-известните методи за земеделие идва от коренните американци. Те използвали метод, наречен Трите сестри. Тя включва засаждане на три вида растения заедно, обикновено царевица (царевица), боб и тиква. Царевицата осигурява опора на зърната да се запази, бобът осигурява много необходимия азот за почвата, а листата от тиква засенчват почвата, намалявайки загубата на влага. Листата и лозите на тиквичките имат бодливи косми по тях, които помагат да се пазят дървениците. В зависимост от района мъртвата риба се поставя в дупката, направена за засаждане, за да се подобри съдържанието на хранителни вещества в почвата.

Хълмове, а не редове

Засаждането в хълмове, а не в редове, се връща към времето на неолита, може би и по-далеч. Идеята на хълмовете е, че растенията могат да се засаждат заедно и да има повече циркулация на въздуха около растенията.

Това е полезно за растения като домати, които са податливи на болести, ако се засаждат твърде близо едно до друго. А растения като тиква могат да получат брашнеста мана, гъбички, влошени от пренаселението. Също така е по-лесно да следите разпръснатите растения като тикви и краставици, ако са в хълмове.


домашно майо на ада


Hugelkultur

Hugelkultur е вековен метод за градинарство. Тя включва изкопаване на окоп, пълнене с дърва, покриване с пръст и чакане. След като дървесината започне да се разлага, тя задържа влага и хранителни вещества. Често се споменава като метод „без да“, тъй като всичко, което трябва да направите, след като е установено, е да засадите и приберете реколтата. Може да се наложи да поливате в началото, но след известно време това става ненужно. Можете да прочетете повече за hugelkultur тук.

Permaculture

Пермакултурата е комбинация от два термина: постоянно земеделие. Някои аспекти на пермакултурата са прости. Засадете многогодишни хранителни растения за употреба в следващите години. Малините, къпините и ябълките са често срещани примери.

Но повече от това е да живееш в хармония с природата. Използвайте това, което имате и смущавайте малко. Тази година не разоравам билковото си легло. Просто копая дупки, където отиват билките, и оставям останалите. Но какво ще кажете за плевелите, казвате? Позволено им е да останат, въпреки че ще бъдат намалени до управляемо ниво. Причината за това е, че обработването може да наруши биологичния баланс в почвата. Също така почвата, която е обработена, е по-вероятно да изтича, да бъде ерозирана или наводнена. Оставете плевелите и вятърът не може да издуха почвата, почвата не може да бъде ерозирана от силни дъждове и наводненията са по-малко вероятни поради навлажняване на корените от водата. В пермакултурата има много повече от тази, но това е начало.

Aquaponics

Подобно на хидропониката, аквапониката разчита на водата за растящата среда. Химическите торове не са необходими, тъй като използваната вода идва от резервоари или водоеми, където живеят риби. Рибата произвежда отпадъци, които съдържат жизненоважни растителни хранителни вещества. Растенията го използват и чистата вода се връща на рибата, осигурявайки аерация.

Растенията, отглеждани в аквапоника, растат два пъти по-бързо, понякога дори по-бързо. Растенията обикновено са с по-малки размери, но осигуряват голямо количество листа или плодове. Салата, домати и дори цвекло могат да се отглеждат по този начин.

Опитах този метод с много прост резервоар за риба от 10 галона с парче пяна, плаващо в горната част. Използвах изхвърлени пластмасови чаши от моята машина за кафе с единична чаша (въпреки че може да се използва всяка пластмасова чаша) с отвори, изрязани или пробити в дъното и отстрани. Напълних ги с памучен фибър от занаятчийски магазин. След това пробих дупки в пяната, които бяха малко по-малки от горната част на чашките. В отворите се поставят чаши и се намокри добре фибрите. Към всяка добавих по няколко семена маруля и осигурих светлина отгоре. След няколко дни марулята покълва и салата е възможна в рамките на няколко седмици.

Chinampas

Повечето от нас не са прокълнати с големи участъци от вода, които покриват земята, върху която искаме да отглеждаме нещата. Това осигурява уникално предизвикателство. През древни времена е намерено решение, което позволява засаждане от двете страни на водните пътища и дори върху самата вода. Chinampas са плаващи рогозки от гъста растителност, понякога бамбукови стълбове, свързани заедно. След това постелката се покрива с кал. Те са засадени със семена точно върху калта и се преместват от площ в площ. Това позволява земеделието да се случва дори в дъждовния сезон или в райони с повече вода, отколкото земя.


масло в буркан за масон


Biochar

Разбира се, трябва да спомена биохар. Той се използва от векове и доказателства за него, използвани преди хиляди години, съществуват и до днес. Биочарът включва овъгляване и тлеене на дърва, но не и изгарянето му напълно. Когато е овъглена, тя образува милиони малки дупки, в които могат да пребивават бактерии и хранителни вещества. Освен това отделя въглерод в почвата и я задържа много дълго време.

Когато използвате биошар, ще трябва да развиете култура в него, като бактерии от компост. Това е толкова лесно като това - добавете компост към кофа с биохар и го оставете с влага в продължение на седмица или повече. След като биоханът се инокулира, той е готов за употреба. Добавете го в почвата си, когато засаждате и ще забележите, че трябва да използвате много по-малко тор. Не използвам търговски торове, просто използвам компот и чай от компост. Това, заедно с биозавода, осигурява това, което моите растения трябва да процъфтяват. Можете да прочетете повече за биошара тук.

Използвали ли сте стар метод за градинарство? Разкажете ни за това!