Научете кои лечебни растения да събирате през зимата





кинетичен пясък рецепта


Ако имате достатъчно късмет да имате оранжерийни или студени рамки, можете да изберете свежи, зелени, лечебни растения през зимата. Нашите хранителни магазини ни дадоха възможността да имаме достъп до красиви, свежи кулинарни билки през цялата зима. Това за съжаление ни накара да пренебрегнем богатството, което е навсякъде около нас, дори под одеяло от сняг.



Не само че е здравословно да ядем и използваме лекарствата, които са ни на разположение през зимата, но е и здравословно да правим събирането.

Лечебни растения за прибиране на реколтата през зимата

Средно западната част на САЩ преживява истинска зима, дори когато говорим. Не се очаква температурите да се издигнат над замръзване през следващата седмица и имаме сняг на земята. Ако сте някой, който обича да събира храна и лечебни растения от вашата общност, лесно може да изглежда, че сте на принудителна почивка.




Зимата не трябва да свършва забавлението ви. Всъщност някои от най-добрите ни възможности са готови само сега да се съберем. Ето няколко от любимите ми:

кореноплодни

Това обхваща много територия, но докато земята не е замръзнала, обичам да прибирам репей, глухарче и хрян, докато лети снегът. Тези растения са най-добри, когато надземното растение е умряло обратно към земята, изтласквайки цялата енергия на растението в корена. Това прави късната есен и началото на зимата най-важното време за прибиране на реколтата.




Бор (Pinus SPP.)

По време на коледния сезон много писатели насочиха вниманието си към борната медицина. Може би сте чували за употребата му в ръчно приготвена сол за баня, но има много повече от тези красиви борови игли.




Листата от бор (наричаме ги игли) се използват за артрит и подагра още от времето на Хипократ. Само шепа хвърлена във вана може да донесе облекчение на повечето видове болезненост.

Тополови пъпки (на SPP.)

Тези пъпки могат да се събират по всяко време между началото на зимата до счупване на пъпки през пролетта. Ако имате дърво за топола или памучно дърво, потърсете малките, заострени краища на всяко стъбло. Тези пъпки са с високо съдържание на смоли, които са антисептични и съдържат съединения, които могат да стимулират локалната активност на белите кръвни клетки.




Чайовете и тинктурите, направени с тези пъпки, действат върху дихателните, храносмилателните и пикочните пътища, като имат успокояващо и отхрачващо действие. Тополовият вид съдържа също салицилова киселина, съединението, което познаваме днес като аспирин. Той има дълга асоциация в естествената и западната медицина.

Ние знаем, че това растение има противогъбични свойства чрез използването на прополис, който се произвежда от смолите, събрани от на и Pinus видове от медоносната пчела.

При ларингит и бронхит -Направете тинктура, като изсипете 100-доказан алкохол върху пъпките и оставете това да стръмно за 4-6 седмици. Тази тинктура може да се постави в спрей бутилка и да се използва за Spritz върху гневно гърло.

При екзема и псориазис -Направете салва от масло, инфузирано с пъпките. (Направете го точно като тинктурата по-горе, заменете само екстра върджин зехтин на алкохола.) Втрийте почти всеки вид обрив.

Излезте там и се насладете на бърза разходка в студа и вижте какво можете да намерите на открито!


За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.