Научете за ползите за здравето на маслото от вечерна иглика




Забелязали ли сте, че сте склонни да се борите с плевели при големи вълни? Всяка година в нашата ферма имаме различно растение, което иска да поеме. Тази година намирам, че дърпам много вечерна иглика (Oenethera biennis).


шоколадов малц o рецепти за хранене




Трябва да призная, когато виждам растение отново и отново в моите цветни лехи, то ме изпраща до моите рафтове с книги, за да науча малко повече за него.

С течение на годините ние позволихме на иглика да стои на стража в легло далеч от което и да е от растенията ни от розовото семейство. Красивата, жълто цъфтяща иглика е много успешно растение за капан за японския бръмбар.

Освен, че е полезна в двора ми, вечерната иглика наистина блести, когато става дума за насърчаване на по-добро здраве.

Ползи от маслото от вечерна иглика

Насладих се на ранна пролетна закуска на корените. Това всъщност е било най-популярната употреба за вечерна иглика през по-голямата част от нейната история. Коренните американци използваха листата като актуално птиче месо за синини, но отвъд това е сравнително ново дете в блока, когато става дума за естествената медицина.




Истинската атракция, когато става дума за вечерна иглика, са нейните GLA (гама-линоленова киселина) и LA (линолова киселина). Тези незаменими мастни киселини не се създават в организма, така че маслото от вечерна иглика ни е от полза като противовъзпалително, когато се приема вътрешно.

Ще откриете, че маслото от вечерна иглика ни е от полза по различни начини, като горещи вълни в менопауза, висок холестерол, диабет, хронична умора и МС. Има доказателства, че е полезно в случай на артрит, астма и екзема.

Можете ли да направите масло от вечерна иглика?

Въпросът ми като самостоятелен майстор беше: „Как да си направя маслото сам?“ Изглежда отговорът е, че не можете… или поне не можете да извлечете в дома си някакво значително количество.





съвети за готвене от чугунен тиган


Семената се берат през август до септември и все още трябва да са малко сочни. Те могат да бъдат пресовани, но в преработващата промишленост маслото се извлича по-надеждно с помощта на химикал, наречен хексан. Нямам хексан, който лежи около къщата и нямам търпение да притискам малки количества масло от много малки семена.

Един прост начин да получите ползи от маслото от вечерна иглика

По-реалистичният начин да получите собствено масло от вечерна иглика у дома е да отглеждате растението, да събирате семената и да ги изяждате.




След като започнете едно растение за иглика вечерна, винаги ще имате повече. Те лесно се пренасяват. Листата, коренът, цветът и семената са годни за консумация и лечебни и те са просто забавно да растат.

Виждал съм и други да предлагат консервирането на семената в масло, но обичам просто да ги съхранявам в запечатан плик в хладилника. Поръсвам ги върху салати и ги пускам в коктейли.

Може да се насладите и на семената, смлени непосредствено преди употреба, подобно на лененото семе. Винаги охлаждайте семената, за да предпазите маслата от изгаряне и мелете само толкова, колкото ви е необходимо всеки път.

Използвали ли сте масло или семена от вечерна иглика във всяко приложение? Ако е така, споделете с нас!


За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.