Как да си направите натурален джинджифилов алей

Когато бях млад, Никога не разбрах защо хората се радват на джинджифилов ел. Мислех, че има забавен вкус и не оцених прекалено ентусиазирания начин, по който мехурчетата се държаха в чаша. Мислех, че е нещо, което пият само старци и леля ми от Тексас.

Докато не открих марка, подсладена с органична тръстикова захар. Имаше съвсем различен лек вкус, а мехурчетата не изглеждаха толкова досадно хиперактивни. Недостатъкът на тази естествена марка беше, разбира се, за съжаление високата цена.




diy студен крем


Мисля, че знаеш къде отивам с този - направо по магистралата направи сам, скъпа! Обичаме да правим свои неща, за да можем да спестим пари, да персонализираме рецепти и да изградим самодостатъчност. Осъществяването на моя собствен елен от джинджифил ми позволява да спестя пари от лодки, да го овкуся просто начина, по който ми харесва, и да науча забавно ново умение.

Този домашен джинджифилов ел не съдържа царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза или изкуствени аромати като купените от магазини марки. Можете да си поиграете със съставките, за да го направите по-цитрусово или повече джинджифил-y, каквото и да плава вашата лодка! За някой, който не обича джинджифила толкова много, мисля, че този джинджифилов елен е почти перфектен.


горещ пипер спрей за градина


Започвате с приготвяне на джинджифилов сироп, който може да се съхранява в хладилник за няколко седмици. Просто добавете сиропа към охладена газирана вода или сода за клуб, когато жадувате за прясно джинджифил. Лесно е грахово зърно, лимонено изцедено!


естествено мече възпиране


Натурален джинджифилов алей

Съставки

  • 1½ органични лимони
  • 1 чаша ситно нарязан пресен джинджифил (аз обелете мина преди кълцането)
  • 1¼ чаши органична тръстикова захар (я намерите тук)
  • 2½ чаши филтрирана вода (тук можете да намерите най-добрите системи за пречистване)
  • натурална, не ароматизирана селска вода или сода за клуб (направете своя собствена с едно от тези джаджи)

Направете джинджифилов сироп

Сок лимони, запазвайки един дебел резен от средата. Добавете лимонов сок, резен лимон, нарязан джинджифил, захар и вода в съд. Разбъркайте да комбинирате. Доведете сместа до кипене, след което намалете котлона до къкри. Варете леко 15 минути. С помощта на цедка или тензух, за да хванете твърди частици, изсипете течна смес в голяма чаша за измерване. (Компостирайте твърди частици или запишете джинджифил за други цели.) Забележете количеството на наличната течност. Върнете течността в тенджерата и продължете да къкри 20-25 минути или докато течността не се намали наполовина. Оставете сиропа да се охлади и прехвърлете в стъклен буркан с капак. Хладилник до готовност за смесване на напитки.

Направете сода

Добавете около 2 супени лъжици сироп (на вкус) към 1 чаена чаша вода или сода за сок и разбъркайте внимателно. По желание добавете лед и се наслаждавайте веднага!

Бележки от кухнята

Не се колебайте да си поиграете малко със съставките, за да си направите джинджифил ейл, който да отговаря на вашите вкусови рецепти. Ето няколко предложения:

  • Джинджифилът може да придаде пикантен удар на нещата, така че ако не сте почитател на изключително джинджифиловите неща, можете да опитате да използвате по-малко пресен джинджифил (или просто да използвате по-малко сироп, когато си правите чаша сода).
  • Добавете малко чист екстракт от ванилия към готовия сироп, за да подобрите ароматния характер на вашата сода.
  • Не сме опитвали да използвате други подсладители в тази рецепта, но със сигурност бихте могли да го направите!
  • Добавете повече лимонов сок, ако предпочитате повече цитрусови плодове и по-малко аромат на джинджифил.