Здравословни възможности за таблицата на благодарността




Опитвате ли се някога да направите ястия включени в традиционното меню за благодарност? Все още не сме сигурни какво е първото меню, точно,

Писмените документи от времето споменават дива пуйка, дива и морски дарове. Знаем, че царевица е имало там, както и различни тикви. Традиционният английски тариф по онова време би включвал чубрица и сладки пайове, но колонистите не са имали достъп до пшенично брашно или масло, така че не и пай за благодарност. Ферментиралите напитки биха били с изключително малко предлагане и затова не е вероятно те да отпиват от малки бири или вино.



Като цяло, първият Ден на благодарността беше голям месен празник, поръсен тук-там с тикви, лук, чесън, моркови и ряпа. Може да е имало и някои зелени, които не е задължително да бъдат споменати в първите документи. Тъй като беше празник на добра реколта, добре донесена, вероятно изглеждаше като нашата маса в края на сезона, когато настъпва студено време. По това време на годината нашите чинии са най-странната смесица от неща, които ядем последно преди сланата да ги получи.

Здравословни продукти в традиционно меню за благодарност

ОБИЧАМ да гарантирам, че нашите празнични ястия имат добра доза лекарство, скрито сред вкусните лакомства. В този дух реших, че ще споделя „лекарството“, което може да се намери в първото хранене, както и традиционните ястия, които имаме днес.





рецепта за превръзка от органичен ранчо


Червени боровинки (Vaccinium macrocarpon)

Ах, червена боровинка! Изпълнен с антиоксидантна доброта и чудесен за пикочните пътища. Добавянето на червена боровинка към храната ви, стига да не се изпомпва пълноценно със захар, може да помогне за алкализиране на тялото ви. Много предпочитам соса от червени боровинки, в който се използват пресни червени боровинки и цял портокал. Тези тръпчиви малко плодове са с високо съдържание на витамин С и добавянето на биофлавоноиди в портокаловата кора просто отнема гарнитура като тази отгоре в имунитета поддържащо хранене. За съжаление, ако готвите тези чудни малки плодове, вие губите чувствителния към топлината витамин С, така че ги яжте сурови! (Намерете рецепта за вкусна сурова червена боровинка тук.)





как да си направите прост сироп със стевия


Тиква (Cucurbita pepo)

Тиквеният пай може да бъде лекарствен, въпреки че именно семената са склонни да опаковат най-добрия удар. Самият плод може да действа като леко слабително. Освен това е много високо съдържание на бета-каротин. Ако нямате диабет, проблеми с щитовидната жлеза или компрометирана храносмилателна система, вие ще можете да превърнете това във витамин А, разбира се, ще ви е необходим капчица мазнина, за да го направите, за да не бъдете скърцащи с този домашен бит крем!




Градински чай (Salvia officinalis)

Градинският чай има толкова много прекрасни качества и преди съм писал за естествените употреби на градински чай. В контекста на голямо тежко хранене е важно да се знае, че а поръсване градински чай от цялото меню ще ни помогне да усвояваме мазнините правилно и да поддържаме храносмилането си в добро състояние. (Намерете био сушен градински чай тук.)




Орехи (Juglans nigra)

Орехът беше най-сигурен още при първата Деня на благодарността. Този орех е пълен с минерали и като бонус е добър източник на омега-3 мастни киселини. Добавянето на орехи към празника на Деня на благодарността е сърдечно здрава опора, за която се знае, че помага при контрола на холестерола. („Направи си естествен“ препоръчва използването на сурови органични покълнали орехи, намерени тук.)




Чесън (Allium sativum)

Разбира се, че всички знаем какво може да направи чесънът за нас. Ако всички на масата ядат някои, все още можете да застанете, за да седнете един до друг и да направите пъзел след вечеря. Засилването на имунната система на всеки е задължително в сезона на захарта, който предстои да влезем.




Пожелавам ви много щастлив ден на благодарността!

Какви здравословни храни добавяте към празника си? Чувствайте се свободни да споделяте в секцията за коментари по-долу!





За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.