Здравословна рецепта за домашен шоколадов пудинг




Имам не толкова тайна мания за сладкишите. Мат смята, че произтича от дългата редица любители на десерта в моето семейство. Моят род включва баба, чието семейство притежаваше пекарна, друга баба, която беше експерт по печене на пай, и дядо, който не се страхува да порицава никого, който е „срамежлив“ със своите порции сладолед.

Десертът ми ще удари веднага след последната хапка от хранене. Извисяващо парче шоколадова торта Gooey винаги звучи най-добре, но мъничък залък, разбит от бонбони от тъмен шоколад, ще задоволи отлично. (Взимате ли тема на шоколад?)



Винаги търся нови сладки лакомства, за да задоволя желанието. Наистина може да бъде предизвикателство да намерите сладкиши, които не са пълни със захар. За щастие, ние имаме най-невероятната общност на уебсайтове. Един от нашите щедри читатели изпрати шепа рецепти преди няколко месеца - неща като палачинки с аромат на домашно масло - рецептите ме правеха слаби в коленете. Докато сканирах прекрасните идеи, които тя ни призова да споделим с общността diyNatural, един веднага ми хвърли око - „пудинг“, който всъщност е здравословен!

Манията ми за шоколадов пудинг е тема за още един ден. Ще ви пощадя всички детайли от шоколадовия шоколад и ще прескоча до този „пудинг“, който ще събори чорапите ви. (Ще разберете цитатите, след като видите рецептата за тази мечтана, кремообразен шоколадов пудинг.)

Здравословен домашен шоколад „Пудинг“

Съставки:





черен орех снимка


  • 3 узрели авокадо, нарязани на кубчета
  • ¾ чаша чист кленов сироп (тук можете да намерите чист кленов сироп)
  • ¾ чаша неподсладено какао на прах
  • ½ чаша филтрирана вода (вижте системи за пречистване на вода тук)
  • ½ чаша без костилка фурми
  • 2 чаени лъжички чист ванилов екстракт (как да си направите собствен ванилов екстракт)
  • 1 щипка морска сол (тук можете да намерите нерафинирана морска сол)

Начин на употреба:

  1. Загрейте вода само докато е топла и добавете фурми към водата. Оставете датите да омекнат във вода за около 20 минути. Прецедете датите от водата и резервирайте водата за стъпка 3.
  2. Комбинирайте авокадо, фурми, кленов сироп, какао на прах, екстракт от ванилия и морска сол в хранителен преработвател.
  3. Обработвайте всички съставки на слаб, като постепенно добавяте 1 супена лъжица вода наведнъж. Блендирайте до кремообразно.

Прави се около 5 чаши. Престоява в хладилника за няколко дни или замръзва добре за по-късно.

Доказателството е в пудинга

Пудинговите смеси на рафтовете на магазините съдържат захар, изкуствени аромати, сгъстители, консерванти и дори изкуствени оцветители! (Това ме смущава, не дава ли какаото достатъчно цвят сам по себе си?) Няма да намерите такива съставки в тази гладка, вкусна алтернатива.




Не само че лесно ще запълни ролята на десерта, но няма и спор, че някои от съставките осигуряват полезни хранителни вещества за вашата диета. Основната съставка, авокадо, е хранителна плътна храна, съдържаща близо 20 основни хранителни вещества и здравословни мазнини, от които тялото ви се нуждае. Какао на прах съдържа антиоксиданти и дати са пълни с витамини и минерали, включително магнезий, калций и калий. Кленовият сироп е естествен подсладител, съдържащ антиоксиданти, и е чудесна алтернатива на преработените захари.

Друго голямо богатство на този „пудинг“ е, че все още можете да го ядете, ако имате млечни алергии. Ще получите приятна помощ от здравословни мазнини, без нито един от ефектите на типичните млечни пудинги.

Толкова съм влюбен в този нов шоколадов „пудинг“. Наслаждавах се на малки купички като самостоятелен десерт и дори го използвах, за да натопя парченца плодове. Бананите и ягодите са вкусни с този гъст пудинг, но не се колебайте да експериментирате с други като грозде или ябълки.

Този шоколадов пудинг прави и най-много DIVINE пудинги! Просто напълнете вашите формички за попсел за многократна употреба и замразете за богата закуска или десерт. (Далеч по-добре от закупените в магазина!)

Вие сте десерт приятел като мен? Опростете сладките десерти и се насладете на този подсладен с кленов сироп „пудинг“ след следващото ви хранене!

Докато тичам към фризера за един от пуковете си, изпращам големи крещящи букети от благодарности към нашия читател Даниел Б! Завинаги съм ви задължен за този нов здравословен десерт, който лесно потушава шоколадовите ни желания !!!


За Автора

Carla Gozzi

Карла Гоци Е Роден В Модена 21 Октомври 1962 Г. И Живее Между Родния Си Град, Милано И Ню Йорк. Тя Започва Да Работи В Областта На Модата Като Асистент Стилисти, Включително Жан-Шарл Дьо Kastelbayaka, Кристиан Лакроа, Calvin Klein И Ermanno Servin. Чарлз Също Участва Като Наблюдател На Модни Ревюта И Е Бил Треньор В Стил.